Ugbu a, a na-ekewa nri azụrụ arụrụ n'ụlọ n'ụdị atọ: nri azụ̀ skim, nri azụ̀ skịm na nri azụ̀ zuru oke. Nsonaazụ nke nri azụ skimfat dị ntakịrị, ndị ọrụ na-abụkarị obere ụlọ ọrụ nri, nnukwu ụlọ ọrụ buru ibu na-eji obere ihe. Site na Septemba ruo Ọktọba, ọdịnaya mmanụ nke azụrụ amịpụtara adịghị obere. Ọ bụ ezie na abụba dum abụba nri azụ dị ka abụba nke defat azụ nri, dum abụba azụ nri nwere nnukwu mkpụrụ na nnukwu uru, ya mere, ọtụtụ ndị na-emepụta tumadi na-emepụta dum abụba azụ nri.Mgbe ịbanye n'oge oyi, azụ ahụ arọ na abụba. na-abawanye ụba, ọdịnaya mmanụ dịkwa oke elu, ụfọdụ ndị na-emepụta ihe agbanweela imepụta nri azụ nwere ọkara abụba.
Nri azụ̀ uzuoku mebiri emebi:
Usoro mmepụta nke ịkwatu nri azụ bụ iji dozie azụ ndị na-adịghị ahụkebe site na isi nri, ịpị, nkewa mmiri siri ike, nkewa mmanụ na mmiri, ihicha, jụrụ oyi, nyocha, nchicha na usoro usoro.
Nri azụ̀ nwere ọkara abụba:
Ihe dị iche n'etiti nri azụ nwere ọkara abụba na nri azụ nwere ọkara abụba bụ na nri azụ nwere ọkara abụba gafere naigwe separator mmanụ azụ, mmiri kewapụrụ azụ n'imenri azụ̀ nkụ, Agwakọta ya na ntụ ntụ azụ ka nkụ, mụbaa ọnụ ọgụgụ ntụ ntụ nke ntụ ntụ, belata nkwụsị nke anụ ahụ. Ọnụ ego nke hemifat dị ala karịa skim.
Nri azụ̀ mara abụba zuru oke:
Usoro mmepụta nke nri azụ nwere abụba zuru oke bụ na a na-esi ya sie yaigwe na-esi nri azụ, Azụ na mmiri na-aga kpọmkwem n'ime azụ nri drier maka ihicha, na-enweghị pressing.Due ka ọkara abụba azụ nri na raw azụ freshness chọrọ adịghị elu, iyak mmanụ ọdịnaya bụ nnọọ obere, abụba ọdịnaya nke abụba azụ nri bụ dịtụ. elu, na udi nke dị gịrịgịrị acid price bụ dịtụ elu, na nnu ọdịnaya bụ dịtụ elu, na isi na abụba azụ mealr dị nnọọ iche, otú àgwà nke dịtụ ọkara abụba azụ nri ka njọ.
Oge nzipu: Sep-08-2022